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炸香蕉的做法大全视频_炸香蕉好吃吗?

来源:白城美食吧 分类:美食DIY 时间:2017-01-14 15:35:40

  

  香蕉本身就是一种非常受到大众喜爱的水果,它的口感香甜软糯,食用方法得当对人体具有很好的养生作用,将香蕉裹上鸡蛋液,再用炸的烹饪手法,便能将香蕉变成另外一种具有独特口感的美味佳肴。

  因为在表面裹上了鸡蛋液,所以整个的炸香蕉词吃起来是外焦里嫩的口感,香蕉软糯香甜的口感依然很好的保持了下来,不仅可以用来当做休闲的小零食,也可以用来当成饭后甜点来招待客人,非常有面子。

  食材明细:

  主料:鸡蛋香蕉;

  辅料:油,面粉,白砂面包渣,沙拉;

  制作步骤:

  1.准备好需要用到的两根香蕉,将其去皮;

炸<a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>的的做法1

  2.两个鸡蛋打在碗中搅拌均匀;

炸<a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>的做法2

  3.剥皮后的香蕉切成小段装盘;

炸<a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>的做法3

  4.准备一个较大的容器,在里面加入白砂面粉鸡蛋液,搅拌均匀;

炸<a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>的做法4

  5.面包渣倒在盘子里备用;

炸<a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>的做法5

  6.香蕉放在搅拌均匀的混合溶液中搅拌,使其表面都被混合液体裹满;

炸<a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>的做法6

  7.锅中加入适量的油,用小火烧至6成热后把香蕉放在面包糠里面滚一圈然后放在锅中炸;

炸<a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>的做法7

  8.炸的过程中需要不断的翻炒,炸至金黄色后控油盛出,在表面挤上少许沙拉酱就可以了。

炸<a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>的做法8

  小贴士:

  在做这道炸香蕉的过程中,一定要全程保证用小火来炸,这样才能做出外酥里嫩的口感,否则容易将外面的炸焦,里面的却又受火不足,这样会严重影响炸香蕉的美好口感,这样的做法可以做给孩子吃,但因为是油炸类食物,不适合多吃。

  

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