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酸辣土豆丝的做法

来源:白城美食吧 分类:闽菜 时间:2017-01-14 16:36:05

    清爽可口 不比外面卖的差哦

    主料

    土豆1个  尖椒2个

    辅料

    花椒20粒  白15毫升  盐少许  花生油20克

    酸辣土豆的做法

    1.准备材料是这些

酸辣<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>丝的做法

    2.土豆切薄片再切丝

酸辣<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>丝的做法

    3.切好的土豆丝冲洗干净淀粉用清水浸泡好,下锅之前沥干水分。

酸辣<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>丝的做法

    4.青红辣椒切丝,花准备好

酸辣<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>丝的做法

    5.热锅凉油放沥干水分的土豆丝大火翻拌

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    6.放入青红辣椒

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    7.加适量盐拌匀

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    8.放入生抽,香

酸辣<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>丝的做法

    9.翻炒均匀即可出锅 撒上花就可以吃了

酸辣<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>丝的做法

    烹饪技巧

    热锅凉油大火翻拌,时间不能长,不然炒出来的土豆丝软,不脆。

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